|
Rijstschelpen Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 kopje rijst-1 1/2 kopje water-1/2 van bouillonblokje-100 gr. gepelde garnalen-5 dl. kaassaus-80 gr. gruyerekaas-2 wit van prei.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijst + water + bouillonblokje opzetten op een klein vuur en laten gaar worden.prei reinigen,wassen en fijn snijden en stoven.kaassaus bereiden.schelpen inboteren.gekookte rijst + prei + garnalen mengen met de kaassausen verdelen over de schelpen.paneermeel overstrooien + beetje kaas + klontje boter.laten gratineren in de oven.
|
|
|